door Robert, Cloud Wine | dec 14, 2024 | Wijnkennis
Wat is beter: een kurk of een schroefdop? Een sluitende conclusie Verreweg de meeste wijnen hebben een kurk of schroefdop als afsluiting. In tegenstelling tot wat velen beweren is de een niet beter dan de ander. Zelfs niet als het gaat om het ouderen van wijn, de kans...
door Robert, Cloud Wine | mrt 18, 2024 | Wijnkennis
Wat zijn bekende wijnfouten en hoe herken je ze? Een wijnfout is een onaangenaam aroma in de wijn. De bekendste wijnfout is kurk. Andere veel voorkomende wijnfouten zijn oxidatie en Brett. Ook al klinkt een wijnfout objectief, het is en blijft een kwestie van smaak…...