door Robert, Cloud Wine | dec 14, 2024 | Wijnkennis
Wat is beter: een kurk of een schroefdop? Op naar een sluitende conclusie Verreweg de meeste wijnen hebben een kurk of schroefdop als afsluiting. In tegenstelling tot wat velen beweren is de een niet beter dan de ander. Zelfs niet als het gaat om het ouderen van wijn,...
door Robert, Cloud Wine | jul 1, 2024 | Duurzaam
Wat is een natuurwijn en is het beter voor de natuur? Een natuurwijn is gemaakt zonder moderne toevoegingen en manipulaties. Omdat de druiven vaak biologisch geteeld zijn is een natuurwijn meestal duurzamer. Helaas bestaat er geen definitie voor de term ‘natuurwijn’...
door Robert, Cloud Wine | dec 8, 2023 | Wijnkennis
Wanneer is een wijn te oud? Veel wijnliefhebbers zijn zich hier niet van bewust: ze hebben vaak te oude wijnen in hun wijnvoorraad. Maar wat is een ‘te oude wijn’ en hoe kun je dit voorkomen? Wat er gebeurt als een wijn te lang ligt Verreweg de meeste wijnen...
door Robert, Cloud Wine | aug 7, 2023 | Wijnkennis
Hoe lang blijft een witte wijn goed na openen? Of je nu met mate drinkt of simpelweg langer wilt genieten, het komt vast wel eens voor dat jouw fles wijn niet in een keer op gaat. De vraag is: doe je hier verstandig aan? Ik leg je uit wat er met een fles witte wijn...
