door Robert, Cloud Wine | dec 8, 2024 | Wijn bewaren
Wanneer is een wijn te oud en hoe voorkom je het De meeste witte, rosé, rode en versterkte wijnen moet je binnen 2 à 3 jaar opentrekken. Daarna verliest de wijn haar fruitsmaken en raakt uit balans. Ook al kan je sommige wijnen lang bewaren, laat je niet van de wijs...
door Robert, Cloud Wine | aug 7, 2024 | Wijn bewaren
Hoe lang blijft een fles wijn goed na openen? Een geopende fles wijn blijft slechts enkele dagen goed, mits je de fles na openen in de koelkast zet. Al snel verliest de wijn haar fruitaroma’s en krijgt het onaangename geuren. Een relatief volle fles wijn gaat...