door Robert, Cloud Wine | jun 20, 2025 | Smaakvoorkeur
Wanneer is een wijn soepel, vol, licht, fris, krachtig of rond Een STEVIGE wijn heeft drogende tannine, terwijl een ZWOELE wijn zachte tannine heeft. Een LICHTE wijn bevat weinig aroma’s en veel aroma’s maken een wijn VOL. In dit blog brengt Cloud Wine de wijntermen...
door Robert, Cloud Wine | dec 28, 2024 | Wijn proeven
Een goede uitleg van tannine in wijn: wat is het en hoe proef je het Tannine geeft textuur aan een wijn en proef je vooral in rode wijnen. Net als de kleurstoffen komt tannine namelijk van de druivenschil. Het ene druivenras bevat veel en het andere weinig tannine....
door Robert, Cloud Wine | aug 31, 2024 | Smaakvoorkeur
De 3 redenen waarom je een wijn lekker vindt (of juist niet) Wijn heeft veel verschillende smaken en aroma’s, zoals fris fruit, zwart fruit, hout, zoetheid, tannine, alcohol en zuren. Ze bepalen waarom je een wijn lekker vindt of niet. Maar van alle elementen zijn dit...
door Robert, Cloud Wine | mei 27, 2024 | Wijn proeven
Kan je aan de hoeveelheid kleur zien hoe een wijn smaakt? Wijnen met veel kleur zijn vaak krachtiger, voller en rijper in hun smaak. Dit geldt met name voor rode wijnen en minder voor witte wijnen. Helaas liggen er genoeg uitzonderingen op de loer. Hoe krijgt een wijn...
door Robert, Cloud Wine | mrt 26, 2024 | Wijn proeven
Welke rode wijnen bevatten veel tannine en meer handige weetjes Malbec wijnen bevatten vaak veel tannine, Pinot Noir wijnen juist niet. Daarnaast krijg je van tannine geen hoofdpijn, helpt zout eten bij drogende tannine en beleef je tannine anders bij verschillende...
